Библиотека PIL позволяет работать не только с готовыми изображениями, но и создавать изображения. Создать новое изображение позволяет функция new(), функция имеет следующий формат:

new(<Режим>, <Размер>, [, <Цвет фона>])

В параметре <Режим> указывается один из режимов:

1 - 1 бит, черно-белое
L - 8 бит, черно-белое
P - 8 бит, цветное (256 цветов)
RGB - 24 бита, цветное
RGBA - 32 бита, цветное с альфа-каналом
CMYK - 32 бита, цветное
YCbCr - 24 бита, цветное, видеоформат
I - 32 бита, целое число, цветное
F - 32 бита, вещественное число, цветное

Далее...